冷凍乾燥糖果好吃嗎?吃過的人其實分兩派

冷凍乾燥糖果好吃嗎?吃過的人其實分兩派

 

最近應該很多人都有看過那種影片——
一顆糖果咬下去「ㄎㄠˊㄎㄠˊ」聲,整個膨開

聽起來很療癒,但老實說,
實際吃起來,真的不是每個人都會喜歡

如果你正在考慮要不要買
這篇可以先讓你有個心理準備。


先講結論

冷凍乾燥糖果不是不好吃
是很看人。

真的就是兩種反應:

  • 有人一吃就上癮
  • 有人吃一次就不想再買

中間值很少。


為什麼有人會很愛?

先講喜歡的人,通常是因為這幾點:


 

對比圖
左:軟糖                                                                右:冷凍乾燥糖

口感真的差很多

一般糖果是這樣:

  • QQ、有嚼勁

但冷凍乾燥之後會變成:

咬下去會有「爆裂感」

 

有點像在吃「空氣版糖果 + 脆餅」

很多人第一次吃會愣一下,
但吃到第2~3顆之後,反而會越吃越順。


味道會變比較濃

 

因為水分被拿掉
味道會變得比較集中。

簡單講就是:

  • 同一顆糖
  • 吃起來存在感更強

喜歡甜或味道重一點的人,通常會超喜歡。


吃起來有一種爽感

 

這點很難形容,但很多人都有感覺。

  • 咬下去的聲音
  • 又脆又綿密的口感

會有一種莫名的療癒感


那為什麼也有人不喜歡?

這其實是最多人好奇的地方:

https://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E8%BE%AF%E8%AB%96

 


跟想像中的糖果完全不同

 

很多人是抱著這種想法買的:

  • 應該就是比較脆的軟糖

但實際上:

  • 沒有Q
  • 偏乾、偏脆
  • 裡面是空的

這種落差會讓不少人第一口就覺得不習慣

 

兩派人馬在社群上怎麼說?

你如果去滑IGFB或短影片留言區,
會發現一件很好玩的事:

冷凍乾燥糖果幾乎是「兩派各自表述立場」。


喜歡的人會這樣說

  • 「這口感甜度很爽欸,停不下來」
  • 「比原本的糖果還好吃」
  • 「那個脆感吃了很上頭」

這一派通常是被「口感+新奇感」吸引。

那種酥脆、空心的感覺,
對他們來說反而是加分。


不習慣的人則是這樣

 

  • 「太乾了,不太行」
  • 「沒有Q感,感覺少了什麼」
  • 「我要吃的是軟糖」

這一派大多是用「原本軟糖」的標準在看,
結果落差太大,就會覺得不好吃。


為什麼差這麼多?

 

其實原因很簡單:

你是用什麼心態去吃。

  • 當新零食很容易覺得有趣
  • 當軟糖   → 很容易失望

很多人看完留言才發現,
不是產品有問題,是期待不同。

 


那如果是第一次買,怎麼選比較不容易踩雷?

其實在台灣,冷凍乾燥糖果的選擇沒有國外那麼多,
不像美國可以挑一堆品牌慢慢比較。

有些人甚至會從國外買,
但加上運費、等待時間,其實成本也不低

所以如果你是第一次嘗試,
與其一直找排行,不如先從「比較穩的選擇」開始。


   彩虹糖類(最常見的入門款)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

這類幾乎是最多人第一次接觸的:

  • 味道夠明顯
  • 酸甜平衡
  • 冷凍乾燥後膨脹效果很明顯

通常不太會出現完全吃不習慣的情況,
算是比較安全的入門選擇。


   酷凍乾燥糖果

 

 

如果你是完全沒吃過的人,
其實這種類型反而更適合直接入手。

   原因很簡單:

  • 可以一次試到不同口感
  • 有蛋黃造型
  • 有鯊魚造型

   口味大多是:

  • 橘子(微酸甜,比較清爽)
  • 藍莓(偏香甜,接受度高)

對第一次嘗試的人來說,
這種反而比較容易找到自己喜歡的。

甜度比較溫和

第一次嘗試或給小朋友都很適合。


 

但朋友們要注意一件事冷凍乾燥糖果真的很怕濕氣。

開封之後如果放太久:

  • 容易吸濕
  • 會變軟
  • 口感直接變差

建議開封後盡量早點吃完,
或至少要確實密封。


最後結論

冷凍乾燥糖果不是比較好吃的糖果,
而是完全不同的一種吃法。

如果你用「試新東西」的心態去吃,
通常會覺得蠻有趣。

但如果你期待的是:

  • Q
  • 有嚼勁

那可能就會有點失望。


如果你還沒試過,
建議可以先買一包試試看。

這種東西很直接——


不喜歡or會一直瘋狂回購下去

 

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